L'auteur du livre sur le régime sirtfoos, Aiden Goggins, suggère que nous devrions mettre fin à notre obsession calorique. Il est beaucoup plus important de savoir ce que les aliments contiennent et comment ils affectent le corps. Calories? Pourquoi avons-nous besoin d'eux ...
Les gens ont peur de manger parce qu'ils pensent que la nourriture fait grossir? Une théorie aussi audacieuse a été faite par le créateur du régime SIRT FOOD, Aidan Goggins. - Vous n'obtenez les avantages de manger que lorsque vous mangez, donc cela a toujours été un régime inclusif.
Le régime sirtfoods se concentre sur les aliments qui activent une protéine appelée sirtuine. Il comprend des produits tels que les myrtilles, les fraises, le vin rouge et le chocolat noir, les oignons, le céleri, le persil, la roquette et les agrumes. Ils sont tous riches en nutriments appelés polyphénols. Parce que c'est ça le régime d'Adele. En savoir plus: Diet Adele perdre du poids.Qu'est-ce que c'est et qui peut l'utiliser?
Les créateurs de ce régime, Aidan Goggins et Glen Matten, ont publié en 2016 un livre intitulé "The Sirtfood Diet", dans lequel il y a une description détaillée de l'utilisation du régime sirtfood. Ils font attention aux micronutriments qu'ils consomment ont des avantages pour la santé et ne se concentrent pas uniquement sur les calories.
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- Il est un peu injuste que de nombreux rapports disent qu'il s'agit d'un régime de 1000 calories. Espérons que ce régime changera la perception de la nourriture pour la vie. Cela donne aux gens plus d'options et ils se sentent plus en contrôle pour savoir ce qu'ils doivent faire, a-t-il déclaré dans une interview avec Insider.
"La nourriture n'est pas seulement du carburant", a-t-il ajouté. Goggins a comparé les nutriments des aliments entiers à la commande d'un ensemble de meubles Ikea en paquets plats - les composants ne sont aussi bons que les instructions de montage. Il croit en la recherche qui suggère que les polyphénols et les sirtuines peuvent être des «instructeurs» dans notre métabolisme, garantissant que le corps utilise efficacement les calories. Des études ont montré que cela est vrai même s'il n'y a pas de restriction calorique.
Le vrai message est le concept que les nutriments peuvent communiquer avec nos cellules et améliorer leur fonction. Si nous nous concentrons uniquement sur les calories et ce que nous ne devrions pas manger, nous perdons la nature de la pharmacie. Des recherches continues montrent que les habitudes alimentaires sont le plus grand prédicteur de la maladie et de l'âge, a conclu Aidan Goggins.
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