«Le régime de Paris. Comment atteindre un poids corporel optimal et le maintenir »Le Dr Jean-Michel Cohen est un guide pour tous ceux qui en ont assez de suivre un régime« éternel »et qui tentent en vain de lutter contre l'excès de poids. Les conseils du Dr Cohen sur la manière d'éviter l'effet yo-yo et de maintenir le poids souhaité.
«Le régime de Paris. Comment atteindre un poids corporel optimal et le maintenir? Le Dr Jean-Michel Cohen est un guide qui s'adresse principalement aux personnes devenues - comme l'auteur l'a décrit - addictes à l'alimentation, c'est-à-dire constamment au régime, essayant en vain de lutter contre le surpoids, ainsi que pour ceux qui ont réussi à perdre du poids, mais ont été victimes de l'effet yo-yo et ont par conséquent retrouvé tous les kilos perdus, et en ont en plus gagné un peu plus. L'objectif du régime parisien est d'atteindre le bon poids cible, c'est ce que «vous pouvez réaliser sans craindre de recommencer à remettre plus de kilos en trop lorsque vous reprenez vos habitudes alimentaires normales».
Le Dr Cohen appuie son point de vue avec les connaissances qu'il a acquises au cours de plus de 30 ans de pratique médicale et sa propre expérience de la perte de poids. Il soutient qu'un régime basé sur des habitudes alimentaires - généralement considérées comme saines - typiques du mode de vie français vous aidera à perdre du poids efficacement et à maintenir votre bien-être. Cependant, il faut savoir que le régime parisien est assez restrictif et suppose une perte de poids rapide. Perdre 7 à 10 kg en un mois (selon les calculs du Dr Cohen) est un grand défi pour le corps, par conséquent, toutes les personnes aux prises avec un excès de poids ne peuvent pas le choisir.
En plus d'expliquer les principes du régime parisien, le livre comprend également un menu de plus de 80 jours, des conseils pour éviter l'effet yo-yo ou la méthode de cuisson diététique. Le Dr Cohen conseille également, par exemple, comment gérer les fringales caloriques pendant le régime et comment ne pas prendre de poids en mangeant des produits de restauration rapide, tels que des hamburgers, des pépites ou des sandwichs de bars de restauration rapide.
Les détails de la Diète de Paris et de son auteur peuvent être trouvés dans le livre et sur theparisiandiet.com.
Le livre "Le régime parisien. Comment atteindre un poids corporel adéquat et le maintenir" du Dr Jean-Michel Cohen (Maison d'édition REBIS, Poznań) a été mis sur le marché le 30 juillet 2013.