L'intoxication alimentaire par la bactérie E. coli est l'une des maladies des mains sales. N'oubliez donc pas qu'un simple lavage des mains peut vous éviter la contamination.
La maladie des mains sales n'est pas seulement l'intoxication alimentaire causée par la bactérie E. coli qui propage une menace en Europe en 2011. Ceux-ci comprennent: l'hépatite A (hépatite A), le staphylocoque, la salmonelle, le ténia. L'importance du problème du maintien des mains propres en prophylaxie a été appréciée par l'UNICEF, déclarant le 15 octobre la Journée mondiale du lavage des mains (déjà célébrée trois fois).
Il s'agit d'une campagne éducative destinée à diverses communautés à travers le monde. Son objectif est de sensibiliser les gens au fait qu'un simple lavage des mains peut les éviter de contracter de nombreuses maladies. C'est pourquoi il est si important que plus nous nous lavons les mains, plus nous réduisons efficacement le risque de tomber malade.
Il existe trois types de microbes sur les mains:
- inoffensif (flore solide), assurant le bon fonctionnement de la peau,
- transitoires (flore de transition), qui sont polluants et peuvent être source d'infection,
- pathogène - le soi-disant flore infectieuse.
»Il y a environ 150 espèces de bactéries sur la main.
»Seulement 17% des bactéries présentes sur les mains se retrouvent sur les deux mains.
»Plus de bactéries sont présentes sur les mains des femmes. La peau des femmes est plus fine, ce qui favorise le développement des microbes. De plus, le pH de la peau féminine est plus favorable aux bactéries que le pH de la peau masculine.
Vous pouvez découvrir comment bien se laver les mains dans notre guide de dessin dans la galerie ci-dessous. N'oubliez pas que chaque étape de lavage doit durer environ 5 secondes! Après le lavage, séchez vos mains avec une serviette en papier. Jetez la serviette dans le contenant à serviettes utilisé (ne touchez pas le contenant avec vos mains).