Les personnes atteintes du syndrome de Down sont souvent sujettes à une prise de poids excessive. Beaucoup d'entre eux développent un surpoids et deviennent obèses. L'éducation des personnes atteintes de ce défaut génétique à des habitudes alimentaires correctes dès l'enfance est l'un des éléments importants de la réadaptation. Un accompagnement alimentaire pour les parents d'enfants trisomiques est assuré par le calendrier 2018 avec des conseils nutritionnels et des recettes de repas diététiques, émis par l'association «Zakątek 21».
Lire aussi: Obésité - causes, traitement et conséquences NUTRITION DE L'ENFANT: règles d'une alimentation saine pour un enfant Obésité chez l'enfant - causes, traitement, préventionLes enfants atteints de trisomie 21 du chromosome, une anomalie génétique communément appelée syndrome de Down, naissent avec un poids de naissance inférieur à celui de leurs pairs en bonne santé. Mais déjà vers 3-4 ans, beaucoup d'entre eux compensent non seulement la perte en kilogrammes, mais commencent également à prendre un poids excessif. Dans la population adulte trisomique, l'obésité touche 31%. hommes et 36 pour cent. femmes.
L'un des principaux éléments de la prévention du surpoids et de l'obésité est l'introduction d'une éducation nutritionnelle appropriée dès le plus jeune âge. Afin d'accompagner les parents et tuteurs d'enfants trisomiques dans ces activités, l'association «Zakątek 21», avec le soutien de la Fondation PZU, a publié un calendrier 2018 unique avec les conseils d'une diététiste spécialiste. Le calendrier comprend le canon des «21 commandements d'une alimentation saine», c'est-à-dire les recommandations nutritionnelles les plus importantes, ainsi que les conseils d'une diététiste, incl. comment encourager un enfant à modifier son alimentation et comment le soutenir en cas de crise. Le calendrier comprend également des exemples de menus avec des plats à base de fruits et légumes de saison. Le menu comprend des recettes de plats, des poids de produits et des mesures maison pour faciliter l'utilisation du régime. Le menu publié contient 1500 kcal par jour. Il s'agit d'une indication calorique universelle pour les enfants en surpoids et obèses sur le soi-disant régime. un régime amincissant ou réducteur. Cependant, les auteurs du calendrier alertent les parents et les tuteurs que lorsque la trisomie 21 est accompagnée d'une maladie, le régime doit être consulté par un spécialiste et adapté à l'état de santé individuel de l'enfant.
Le calendrier est décoré de paysages colorés de fruits et légumes montrant la variabilité des saisons. Leur objectif est d'encourager les enfants à regarder les produits culinaires dans une nouvelle perspective qui leur donnera une impulsion à percevoir la réalité de manière créative.
L'Association des parents et amis des enfants trisomiques "Zakątek 21", éditeur du calendrier diététique, espère que cette publication aidera les familles à s'ouvrir au défi d'introduire de nouveaux produits et repas dans l'alimentation de leur enfant. Un forum a également été lancé sur le site Internet de l'association où les parents peuvent échanger des conseils et des idées sur la manière d'introduire de nouvelles règles nutritionnelles et d'encourager les enfants à être plus actifs.
Le calendrier sera disponible gratuitement à l'Association "Zakątek 21".
