Mercredi 22 octobre 2014.- Une étude australienne remet en cause l'idée qu'une méthode plus progressive de perte de poids est toujours le moyen le plus efficace.
L'étude a également révélé que si un régime «éclair» ou quelque chose d'un peu plus lent est choisi, le taux de perte de poids n'a pas à voir avec la reprise ou non du poids.
Les résultats apparaissent dans le numéro du 15 octobre de The Lancet Diabetes & Endocrinology.
"Dans le monde entier, les lignes directrices recommandent une perte de poids progressive pour le traitement de l'obésité, reflétant l'idée très courante que le poids qui est perdu récupère rapidement plus facilement", a-t-il déclaré dans un communiqué de presse. du magazine, l'auteur principal de l'étude, Katrina Purcell, diététicienne de l'Université de Melbourne, en Australie.
Mais la nouvelle étude montre qu '"un objectif de perte de 12, 5% de poids est plus susceptible d'être atteint, et le taux d'abandon est plus faible si le poids est perdu rapidement", a déclaré Purcell.
Les lignes directrices actuelles recommandent une perte de poids lente et régulière en croyant qu'elle est plus susceptible d'aider les gens à garder leur poids sous contrôle qu'une perte de poids rapide.
L'étude a inclus 200 personnes obèses qui ont été assignées au hasard à un programme de perte de poids progressif de 36 semaines, dans lequel elles ont consommé 500 calories de moins par jour, ou à un régime de perte de poids rapide de 12 semaines avec un régime très faible. Calories, de 450 à 800 calories par jour.
Au total, 81% du groupe de perte de poids rapide et 50% du groupe de perte de poids progressive ont perdu plus de 12, 5% de leur poids corporel. Après cette perte de poids, les participants ont été assignés à un régime de "maintenance" pendant trois ans.
Les personnes des deux groupes ont récupéré environ 71% du poids perdu à la fin des trois années, quelle que soit la vitesse à laquelle elles auraient perdu, ont déclaré les chercheurs.
Les résultats de l'étude ont plusieurs raisons possibles, selon les chercheurs. L'apport très limité de glucides provenant d'un régime très faible en calories (le type utilisé pour perdre du poids rapidement) pourrait provoquer une plus grande sensation de satiété et réduire l'apport alimentaire en forçant le corps à brûler les graisses.
Cette activité de combustion des graisses amène le corps à libérer des produits dérivés appelés cétones, qui suppriment la faim, ont déclaré les chercheurs.
La perte de poids rapide pourrait également motiver les gens à poursuivre le régime et à atteindre des niveaux plus élevés de perte de poids, ont-ils ajouté.
L'étude "indique que pour perdre du poids, une méthode lente et constante n'est pas gagnante, et le mythe selon lequel une perte de poids rapide est associée à une récupération de poids rapide n'est pas plus vrai qu'une fable d'Ésope", ont-ils écrit dans un commentaire accompagnant l'étude Corby Martin et Kishore Gadde, du Pennington Center for Biomedical Research à Baton Rouge, Louisiane.
"Les cliniciens doivent tenir compte du fait que différentes méthodes de perte de poids peuvent être appropriées pour différents patients ... et que les efforts pour contrôler la vitesse de la perte de poids initiale pourraient en fin de compte empêcher le succès de la perte de poids de poids ", ont averti Martin et Gadde.
Christopher Ochner est professeur adjoint de pédiatrie et de psychiatrie à la Icahn School of Medicine de Mount Sinai, à New York. Il a dit que l'étude était "très bien faite" avec "des résultats solides", mais a dit qu'il ne prendrait pas en compte la psychologie humaine.
"Les recommandations pour une perte de poids progressive ne sont pas basées sur l'hypothèse que le taux de perte de poids affecte le taux de récupération de poids , mais sur l'hypothèse que le taux de perte de poids cela affecte la durée de la période précédant le début de la "fatigue alimentaire" ", a-t-il déclaré.
"C'est le moment où les gens quittent généralement le régime et reprennent leurs habitudes alimentaires précédentes, ce qui les amène à reprendre du poids", a déclaré Ochner.
"En fin de compte, la réponse n'est pas un type particulier de régime alimentaire, mais de faire des ajustements sains à vie dans les habitudes alimentaires", a-t-il souligné.
Mais un expert a déclaré que l'étude pourrait soutenir des méthodes plus rapides pour perdre du poids chez certaines personnes.
La Dre Caroline Messer, endocrinologue au Lenox Hill Hospital de New York, estime que "selon ces résultats, les cliniciens devraient considérer un programme de perte de poids rapide comme une stratégie possible pour certains patients".
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L'étude a également révélé que si un régime «éclair» ou quelque chose d'un peu plus lent est choisi, le taux de perte de poids n'a pas à voir avec la reprise ou non du poids.
Les résultats apparaissent dans le numéro du 15 octobre de The Lancet Diabetes & Endocrinology.
"Dans le monde entier, les lignes directrices recommandent une perte de poids progressive pour le traitement de l'obésité, reflétant l'idée très courante que le poids qui est perdu récupère rapidement plus facilement", a-t-il déclaré dans un communiqué de presse. du magazine, l'auteur principal de l'étude, Katrina Purcell, diététicienne de l'Université de Melbourne, en Australie.
Mais la nouvelle étude montre qu '"un objectif de perte de 12, 5% de poids est plus susceptible d'être atteint, et le taux d'abandon est plus faible si le poids est perdu rapidement", a déclaré Purcell.
Les lignes directrices actuelles recommandent une perte de poids lente et régulière en croyant qu'elle est plus susceptible d'aider les gens à garder leur poids sous contrôle qu'une perte de poids rapide.
L'étude a inclus 200 personnes obèses qui ont été assignées au hasard à un programme de perte de poids progressif de 36 semaines, dans lequel elles ont consommé 500 calories de moins par jour, ou à un régime de perte de poids rapide de 12 semaines avec un régime très faible. Calories, de 450 à 800 calories par jour.
Au total, 81% du groupe de perte de poids rapide et 50% du groupe de perte de poids progressive ont perdu plus de 12, 5% de leur poids corporel. Après cette perte de poids, les participants ont été assignés à un régime de "maintenance" pendant trois ans.
Les personnes des deux groupes ont récupéré environ 71% du poids perdu à la fin des trois années, quelle que soit la vitesse à laquelle elles auraient perdu, ont déclaré les chercheurs.
Les résultats de l'étude ont plusieurs raisons possibles, selon les chercheurs. L'apport très limité de glucides provenant d'un régime très faible en calories (le type utilisé pour perdre du poids rapidement) pourrait provoquer une plus grande sensation de satiété et réduire l'apport alimentaire en forçant le corps à brûler les graisses.
Cette activité de combustion des graisses amène le corps à libérer des produits dérivés appelés cétones, qui suppriment la faim, ont déclaré les chercheurs.
La perte de poids rapide pourrait également motiver les gens à poursuivre le régime et à atteindre des niveaux plus élevés de perte de poids, ont-ils ajouté.
L'étude "indique que pour perdre du poids, une méthode lente et constante n'est pas gagnante, et le mythe selon lequel une perte de poids rapide est associée à une récupération de poids rapide n'est pas plus vrai qu'une fable d'Ésope", ont-ils écrit dans un commentaire accompagnant l'étude Corby Martin et Kishore Gadde, du Pennington Center for Biomedical Research à Baton Rouge, Louisiane.
"Les cliniciens doivent tenir compte du fait que différentes méthodes de perte de poids peuvent être appropriées pour différents patients ... et que les efforts pour contrôler la vitesse de la perte de poids initiale pourraient en fin de compte empêcher le succès de la perte de poids de poids ", ont averti Martin et Gadde.
Christopher Ochner est professeur adjoint de pédiatrie et de psychiatrie à la Icahn School of Medicine de Mount Sinai, à New York. Il a dit que l'étude était "très bien faite" avec "des résultats solides", mais a dit qu'il ne prendrait pas en compte la psychologie humaine.
"Les recommandations pour une perte de poids progressive ne sont pas basées sur l'hypothèse que le taux de perte de poids affecte le taux de récupération de poids , mais sur l'hypothèse que le taux de perte de poids cela affecte la durée de la période précédant le début de la "fatigue alimentaire" ", a-t-il déclaré.
"C'est le moment où les gens quittent généralement le régime et reprennent leurs habitudes alimentaires précédentes, ce qui les amène à reprendre du poids", a déclaré Ochner.
"En fin de compte, la réponse n'est pas un type particulier de régime alimentaire, mais de faire des ajustements sains à vie dans les habitudes alimentaires", a-t-il souligné.
Mais un expert a déclaré que l'étude pourrait soutenir des méthodes plus rapides pour perdre du poids chez certaines personnes.
La Dre Caroline Messer, endocrinologue au Lenox Hill Hospital de New York, estime que "selon ces résultats, les cliniciens devraient considérer un programme de perte de poids rapide comme une stratégie possible pour certains patients".
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