Jeudi 29 janvier 2015.- C'est ce qui conclut une étude menée par des chercheurs de l'Université du Michigan, présentée lors de la 90e réunion annuelle de l'Endocrine Society à San Francisco.
L'exercice n'inhibe pas l'appétit chez les femmes obèses comme il le fait chez les femmes minces, selon une étude de l'Université du Michigan, présentée lors de la 90e réunion annuelle de la Endocrine Society à San Francisco.
"Le manque de suppression de l'appétit peut favoriser une plus grande consommation de nourriture après la pratique de l'exercice chez les femmes obèses", explique Katarina Borer, chercheuse à la division de kinésiologie de l'université susmentionnée et auteur principal de l'étude. "Ces informations aideront les thérapeutes et les médecins à comprendre les limites de l'exercice dans le contrôle de l'appétit pour la perte de poids chez les personnes obèses", a-t-il ajouté.
Les auteurs ont voulu mieux comprendre comment les variations des niveaux de graisse corporelle influencent l'appétit et l'hormone leptine qui, chez les animaux, supprime la faim lorsque la graisse corporelle augmente. Lorsque les niveaux de leptine augmentent, l'appétit est censé être supprimé et l'activité physique est motivée à brûler des calories. Cependant, alors que les personnes obèses deviennent plus grosses, leur taux de leptine augmente, mais elles deviennent résistantes aux actions de cette hormone. "L'hormone ne fait pas le travail qu'elle devrait faire chez les personnes minces", explique Borer.
Son équipe a étudié 20 femmes après la ménopause: 10 minces et 10 obèses. Les femmes ont consommé trois repas de maintien du poids par jour, tout en participant à trois expériences sur trois jours distincts. Au cours d'une expérience, ils n'ont pas pratiqué d'exercice. Dans les deux autres, les femmes faisaient de l'exercice sur le tapis roulant le matin et l'après-midi. Ils ont brûlé 500 calories à chaque fois, atteignant un total de 1 000 calories par jour. Ces deux expériences différaient en intensité. L'une impliquait de marcher intensément, soit 80% de l'effort maximum, pendant 7, 5 minutes, avec des périodes de repos de 10 minutes entre 10 séances de marche, et l'autre était à moitié intense, 40% de l'effort maximum et comprenait la marche pendant 15 minutes et se reposer pendant 5 minutes. Toutes les heures et avant chaque repas, les participants ont enregistré leur niveau d'appétit sur une échelle de 10 points allant de rien à la faim à extrêmement faim. Des échantillons de sang ont été prélevés toutes les 15 à 60 minutes pour mesurer les niveaux d'hormones.
Les femmes obèses ont déclaré qu'elles avaient moins faim que les femmes minces avant les repas et ont déclaré ne pas éprouver de suppression de l'appétit pendant l'exercice, explique Borer. Comme prévu, les niveaux de leptine étaient beaucoup plus élevés chez les femmes obèses que chez les femmes minces, a montré l'étude. Mais au cours d'un exercice intense, les femmes obèses n'avaient pas réduit la production de leptine, comme les femmes minces. Seul un exercice d'intensité modérée a réduit la leptine chez les femmes obèses.
"L'obésité interfère avec la détection de la leptine à partir de l'énergie d'exercice et de la suppression de l'appétit", explique le chercheur. Les femmes obèses peuvent avoir besoin de contrôler leurs calories consciemment, car apparemment certains des signes de satisfaction hormonale ne fonctionnent pas aussi bien. "
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L'exercice n'inhibe pas l'appétit chez les femmes obèses comme il le fait chez les femmes minces, selon une étude de l'Université du Michigan, présentée lors de la 90e réunion annuelle de la Endocrine Society à San Francisco.
"Le manque de suppression de l'appétit peut favoriser une plus grande consommation de nourriture après la pratique de l'exercice chez les femmes obèses", explique Katarina Borer, chercheuse à la division de kinésiologie de l'université susmentionnée et auteur principal de l'étude. "Ces informations aideront les thérapeutes et les médecins à comprendre les limites de l'exercice dans le contrôle de l'appétit pour la perte de poids chez les personnes obèses", a-t-il ajouté.
Les auteurs ont voulu mieux comprendre comment les variations des niveaux de graisse corporelle influencent l'appétit et l'hormone leptine qui, chez les animaux, supprime la faim lorsque la graisse corporelle augmente. Lorsque les niveaux de leptine augmentent, l'appétit est censé être supprimé et l'activité physique est motivée à brûler des calories. Cependant, alors que les personnes obèses deviennent plus grosses, leur taux de leptine augmente, mais elles deviennent résistantes aux actions de cette hormone. "L'hormone ne fait pas le travail qu'elle devrait faire chez les personnes minces", explique Borer.
Son équipe a étudié 20 femmes après la ménopause: 10 minces et 10 obèses. Les femmes ont consommé trois repas de maintien du poids par jour, tout en participant à trois expériences sur trois jours distincts. Au cours d'une expérience, ils n'ont pas pratiqué d'exercice. Dans les deux autres, les femmes faisaient de l'exercice sur le tapis roulant le matin et l'après-midi. Ils ont brûlé 500 calories à chaque fois, atteignant un total de 1 000 calories par jour. Ces deux expériences différaient en intensité. L'une impliquait de marcher intensément, soit 80% de l'effort maximum, pendant 7, 5 minutes, avec des périodes de repos de 10 minutes entre 10 séances de marche, et l'autre était à moitié intense, 40% de l'effort maximum et comprenait la marche pendant 15 minutes et se reposer pendant 5 minutes. Toutes les heures et avant chaque repas, les participants ont enregistré leur niveau d'appétit sur une échelle de 10 points allant de rien à la faim à extrêmement faim. Des échantillons de sang ont été prélevés toutes les 15 à 60 minutes pour mesurer les niveaux d'hormones.
Les femmes obèses ont déclaré qu'elles avaient moins faim que les femmes minces avant les repas et ont déclaré ne pas éprouver de suppression de l'appétit pendant l'exercice, explique Borer. Comme prévu, les niveaux de leptine étaient beaucoup plus élevés chez les femmes obèses que chez les femmes minces, a montré l'étude. Mais au cours d'un exercice intense, les femmes obèses n'avaient pas réduit la production de leptine, comme les femmes minces. Seul un exercice d'intensité modérée a réduit la leptine chez les femmes obèses.
"L'obésité interfère avec la détection de la leptine à partir de l'énergie d'exercice et de la suppression de l'appétit", explique le chercheur. Les femmes obèses peuvent avoir besoin de contrôler leurs calories consciemment, car apparemment certains des signes de satisfaction hormonale ne fonctionnent pas aussi bien. "
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