Régime de chou. Recette de soupe aux choux, qui est à la base du régime au chou

Le régime au chou est très simple - il est basé sur la soupe aux choux, que vous pouvez manger quand vous le souhaitez. La soupe aux choux ne contient ni sel ni graisse, mais vous pouvez ajouter beaucoup d'épices. Apprenez la recette de la soupe aux choux.

La soupe aux choux, sur laquelle repose le régime aux choux, est très facile à préparer. Il est préférable de cuire immédiatement une plus grande portion et de la conserver au réfrigérateur, en versant la portion appropriée à chaque fois pour la chauffer. Voici une recette de soupe aux choux.

Table des matières

1. Soupe au chou: recette
2. Régime du chou: avantages du chou

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Soupe au chou: recette

Ingrédients:

• tête de chou (blanc ou italien),
• 6 gros oignons (hachés)
• 6 tomates,
• 2 poivrons,
• 2 carottes,
• un bouquet de céleri
• persil, poivre, curry, aneth, origan, estragon, ail, basilic, feuilles de laurier, piment de la Jamaïque, cumin, marjolaine.

Exécution: Hachez le chou, épluchez les tomates. Coupez les légumes restants en petits morceaux, versez trois litres d'eau et faites-les bouillir.Ajoutez des épices lorsque la soupe est presque prête.

Régime du chou: avantages du chou

Le chou est l'un des légumes les moins caloriques et les plus nutritifs. Il est faible en glucides, peu de protéines et zéro gras. Mais il y a une part décente de substances de ballast (c'est-à-dire des fibres) pour améliorer le métabolisme.

De plus, le chou est une source de potassium, qui fournit au corps un équilibre hydrique équilibré, élimine le gonflement et renforce le cœur. Il contient également beaucoup de vitamine C qui protège les cellules.

Remarque: le chou italien est plus digeste que le chou blanc ordinaire.

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