Depuis 2015. le nombre de personnes affamées augmente systématiquement. En 2018. la faim a touché 821,6 millions de personnes dans le monde. Cela signifie qu'une personne sur neuf sur terre se couche le ventre vide. Dans le même temps, le nombre de personnes obèses augmente. Environ 40 pour cent d'entre eux sont aux prises avec cette maladie. adultes.
Telles sont les conclusions du rapport intitulé "L'état de la sécurité alimentaire et alimentaire dans le monde" publié par les Nations Unies (ONU). Le document a été préparé par: l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) en coopération avec le Fonds international de développement agricole (FIDA), le Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF), le Programme alimentaire mondial (PAM) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS).
Lisez aussi: Obésité - Causes, traitement et conséquences Malnutrition - Causes, symptômes, effets et traitement de la malnutritionAprès des décennies de déclin, les prévisions avaient déjà commencé d'ici 2030. aucun habitant de la terre ne mourra de faim, en 2015 il y a eu une nouvelle augmentation du nombre de personnes souffrant de malnutrition. En 2018. la faim a touché 821,6 millions de personnes (11,6 millions de plus qu'en 2017), dont 149 millions d'enfants. La malnutrition est encore courante en Afrique (environ 20% de la population du continent), en Amérique latine et dans les Caraïbes (environ 7%) et en Asie (plus de 12%). Si nous ajoutons à cela environ 8 pour cent. Les gens d'Amérique du Nord et d'Europe qui n'ont pas de sécurité alimentaire, il s'avère qu'environ 2 milliards de personnes dans le monde n'ont pas un accès régulier à une nourriture stable, saine et abondante.
"Pour maintenir la sécurité alimentaire et nutritionnelle, les politiques économiques et sociales sont essentielles pour contrer à tout prix les effets des cycles économiques défavorables, tout en évitant de restreindre les services de base tels que la santé et l'éducation", indique le rapport de l'ONU.
D'autre part, les Nations Unies indiquent une deuxième tendance inquiétante - une augmentation du nombre de personnes en surpoids et obèses. L'obésité a déjà atteint des proportions pandémiques dans le monde. On estime qu'environ 2 milliards d'adultes ont un excès de poids, dont environ 650 millions souffrent déjà d'obésité.
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