Des chercheurs britanniques avertissent que les jus des enfants contiennent un niveau excessivement élevé de sucre.
- Les jus et les smoothies aux fruits emballés pour la consommation infantile contiennent autant de sucre que de soda. Telle est la conclusion d'une enquête menée au Royaume-Uni. Les auteurs de l'étude demandent que les jus ne soient pas considérés comme l'un des cinq fruits recommandés par jour.
L'étude a analysé 203 boissons pour enfants emballées et vendues dans n'importe quel supermarché au Royaume-Uni et les a réparties en trois groupes: 100% jus de fruits, boissons contenant du jus et smoothies (fruits et milk-shakes).
Les chercheurs ont découvert que 42% des jus contenaient une quantité similaire de sucre, ou plus, à la dose quotidienne maximale autorisée pour les enfants entre quatre et six ans. 63% contenaient la moitié de cette dose. Et pas seulement cela, car la moitié des boissons à base de jus dépassent la quantité de sucres gratuits (ajoutés aux aliments par les fabricants) qui contribuent à l'apparition de la décomposition, du surpoids et du diabète. Les boissons qui contiennent le plus de sucre sont des smoothies.
La controverse sur le sucre présent dans les jus pourrait obliger l'industrie du jus à retirer ses produits des recommandations universelles de manger cinq fruits par jour, car les jus sont considérés comme un fruit de plus . Les chercheurs demandent que les jus riches en sucres libres ne puissent pas être inclus dans les recommandations et conseillent aux parents de diluer le jus de fruits dans l'eau ou de choisir des jus sans sucre.
Photo: © Pixabay.
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- Les jus et les smoothies aux fruits emballés pour la consommation infantile contiennent autant de sucre que de soda. Telle est la conclusion d'une enquête menée au Royaume-Uni. Les auteurs de l'étude demandent que les jus ne soient pas considérés comme l'un des cinq fruits recommandés par jour.
L'étude a analysé 203 boissons pour enfants emballées et vendues dans n'importe quel supermarché au Royaume-Uni et les a réparties en trois groupes: 100% jus de fruits, boissons contenant du jus et smoothies (fruits et milk-shakes).
Les chercheurs ont découvert que 42% des jus contenaient une quantité similaire de sucre, ou plus, à la dose quotidienne maximale autorisée pour les enfants entre quatre et six ans. 63% contenaient la moitié de cette dose. Et pas seulement cela, car la moitié des boissons à base de jus dépassent la quantité de sucres gratuits (ajoutés aux aliments par les fabricants) qui contribuent à l'apparition de la décomposition, du surpoids et du diabète. Les boissons qui contiennent le plus de sucre sont des smoothies.
La controverse sur le sucre présent dans les jus pourrait obliger l'industrie du jus à retirer ses produits des recommandations universelles de manger cinq fruits par jour, car les jus sont considérés comme un fruit de plus . Les chercheurs demandent que les jus riches en sucres libres ne puissent pas être inclus dans les recommandations et conseillent aux parents de diluer le jus de fruits dans l'eau ou de choisir des jus sans sucre.
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