Un rapport scientifique conclut que les aliments transgéniques sont inoffensifs pour la santé.
(Health) - La National Academy of Sciences des États-Unis a exclu que les organismes génétiquement modifiés (OGM) puissent nuire à la santé des personnes, car ils sont indifférents aux autres aliments. Il n'a pas non plus été possible de prouver que ces cultures génétiquement modifiées causent des problèmes environnementaux, bien que certains problèmes agricoles le soient.
À l'heure actuelle, seules des variantes agricoles du maïs, du soja et du coton sont commercialisées. Ces cultures diffèrent des autres en ce qu'elles résistent aux herbicides et sont toxiques pour certains insectes. Cependant, du point de vue de la santé, ils sont non seulement non nocifs, mais également bénéfiques pour la santé . En fait, il n'y a pas de différence entre la consommation d'un transgénique et d'un légume qui ne l'est pas, selon des études cliniques menées avec des animaux et des analyses sur leur composition chimique. En outre, le rapport a mis en évidence une diminution des empoisonnements aux pesticides lors de la consommation d'OGM résistants aux ravageurs. Le rapport insiste également sur le fait que la consommation future de produits transgéniques tels que le riz doré, une variante modifiée avec des niveaux élevés de bêta-carotènes, pourrait prévenir des millions de cas de cécité et de décès infantiles dus à la malnutrition dans les pays en développement, selon El País.
D'un autre côté, bien que le rapport reconnaisse que la génétique des transgéniques finit par se propager à des cultures qui ne le sont pas, ils nient que cela ait eu un impact sur l'environnement.
D'autre part, pour la National Academy of Sciences, Engineering and Medicine des États-Unis, ces cultures transgéniques causent des problèmes agricoles car certains insectes et certaines mauvaises herbes sont devenus immunisés contre les pesticides et les herbicides utilisés dans les champs d'OGM, tels que par exemple le glyphosate controversé.
Photo: © Pixabay.
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(Health) - La National Academy of Sciences des États-Unis a exclu que les organismes génétiquement modifiés (OGM) puissent nuire à la santé des personnes, car ils sont indifférents aux autres aliments. Il n'a pas non plus été possible de prouver que ces cultures génétiquement modifiées causent des problèmes environnementaux, bien que certains problèmes agricoles le soient.
À l'heure actuelle, seules des variantes agricoles du maïs, du soja et du coton sont commercialisées. Ces cultures diffèrent des autres en ce qu'elles résistent aux herbicides et sont toxiques pour certains insectes. Cependant, du point de vue de la santé, ils sont non seulement non nocifs, mais également bénéfiques pour la santé . En fait, il n'y a pas de différence entre la consommation d'un transgénique et d'un légume qui ne l'est pas, selon des études cliniques menées avec des animaux et des analyses sur leur composition chimique. En outre, le rapport a mis en évidence une diminution des empoisonnements aux pesticides lors de la consommation d'OGM résistants aux ravageurs. Le rapport insiste également sur le fait que la consommation future de produits transgéniques tels que le riz doré, une variante modifiée avec des niveaux élevés de bêta-carotènes, pourrait prévenir des millions de cas de cécité et de décès infantiles dus à la malnutrition dans les pays en développement, selon El País.
D'un autre côté, bien que le rapport reconnaisse que la génétique des transgéniques finit par se propager à des cultures qui ne le sont pas, ils nient que cela ait eu un impact sur l'environnement.
D'autre part, pour la National Academy of Sciences, Engineering and Medicine des États-Unis, ces cultures transgéniques causent des problèmes agricoles car certains insectes et certaines mauvaises herbes sont devenus immunisés contre les pesticides et les herbicides utilisés dans les champs d'OGM, tels que par exemple le glyphosate controversé.
Photo: © Pixabay.
