La lysine est un acide aminé exogène qui joue un rôle important dans le bon fonctionnement de tout l'organisme. Détartrage osseux, fatigue chronique, sensation constante d'irritabilité et de difficulté à se concentrer, étourdissements, perte de cheveux, anémie, manque d'appétit, yeux injectés de sang, herpès - ce sont les symptômes les plus courants pouvant indiquer une carence en lysine.
Table des matières
- Le rôle de la lysine dans l'organisme
- Lysine avec vitamine C.
- L'apparition de la lysine
- Carence en lysine
- Préparations de lysine
- Contre-indications à l'utilisation de la lysine
La lysine (Lys, abréviation à une lettre K) est l'un des acides aminés essentiels qui font partie des protéines, y compris dans les muscles, les tendons et les os, ils sont impliqués dans la production d'hormones, d'enzymes et d'anticorps, contribuent à la formation de collagène, c'est-à-dire de protéines, qui fait partie du tissu conjonctif, et favorisent l'absorption du calcium. Quel rôle joue-t-il encore?
Le rôle de la lysine dans l'organisme
La lysine participe aux processus de reconstruction tissulaire (y compris après diverses surcharges et blessures), c'est pourquoi son bon niveau dans le corps doit être particulièrement pris en charge par les personnes qui travaillent physiquement ou pratiquent du sport de manière intensive. En passant, cela augmente la croissance de la masse musculaire. De plus, il est utilisé comme adjuvant dans le cas de l'herpès, car la lysine inhibe le développement d'un autre acide aminé - l'arginine, qui peut être responsable de la propagation du virus de l'herpès. La lysine est également impliquée dans le métabolisme des graisses et normalise le travail des muscles. Il joue également un rôle important dans la synthèse de la carnitine, qui à son tour renforce le système cardiovasculaire. De cette manière, il aide à protéger les parois des vaisseaux sanguins et empêche le développement de la plaque associée à l'athérosclérose.
Lysine avec vitamine C.
Des études récentes montrent que la lysine est également efficace pour influencer le système immunitaire. Il augmente l'immunité de l'organisme, donc à titre prophylactique, en particulier en automne et en hiver, c'est-à-dire lorsqu'il est plus sensible aux attaques virales, doit être associé à des doses de vitamine C.Les proportions recommandées de suppléments sont de 500 mg de lysine et 1000-2000 mg de vitamine C par jour. La lysine associée à la vitamine C stimule l'organisme à produire des anticorps immunitaires et permet de raccourcir la durée de l'infection ou d'empêcher son développement. Il faut juste se rappeler que dans le cas de la lysine, il ne faut pas dépasser les doses recommandées, car un excès d'acides aminés dans l'organisme peut provoquer des maux d'estomac et des diarrhées.
L'apparition de la lysine
Le corps humain ne peut pas produire de lysine, il doit être alimenté en nourriture.Ainsi, pour ne pas entraîner de carence en lysine, une alimentation correctement équilibrée joue un rôle si important. Où trouve-t-on la lysine? Ses riches sources comprennent œufs, poisson (p. ex. flétan, saumon, thon, sardines, hareng, maquereau, morue), fromage jaune et cottage, gélatine, levure, viande rouge, produits laitiers, viande de poulet et de dinde, foie, produits à base de soja. On le trouve également dans les amandes, le pain de grains entiers, le cacao, le sarrasin, les pois verts, les haricots rouges, le persil et les graines de sésame. Comme vous pouvez le voir, la lysine se trouve dans une large gamme de produits et il est facile de compléter son éventuelle carence. Certes, les végétaliens sont plus sujets aux carences, car ils excluent non seulement la viande, le poisson, mais aussi les produits laitiers et les œufs de leur menu. Ce sont eux qui doivent faire attention aux produits contenant de la lysine lors de la composition d'un menu du jour.
Carence en lysine
Les symptômes d'une carence en lysine ne sont pas toujours clairs. Beaucoup de gens se plaignent au départ de fatigue, d'irritabilité, de manque de concentration et de nervosité, qui surviennent souvent lorsque nous vivons trop intensément ou traversons une période de vie plus stressante. Cependant, lorsque ces symptômes généraux se développent davantage, c.-à-d. étourdissements, perte de cheveux, anémie, manque d'appétit, yeux injectés de sang, herpès, décalcification osseuse, atrophie musculaire et croissance visiblement lente chez les enfants et les adolescents - on peut soupçonner que nous avons affaire à une carence en lysine. Heureusement, le compléter n'est pas difficile - il suffit de changer le régime alimentaire ou d'utiliser les suppléments appropriés.
Préparations de lysine
Les suppléments de lysine se présentent généralement sous forme de comprimés ou de gélules, à prendre un par jour (généralement 500 mg) et ne dépassent pas la dose recommandée. Il est à noter que la lysine dans la préparation était dans le soi-disant sous forme libre, ce qui signifie qu'il est absorbé directement dans la circulation sanguine, de sorte que le corps n'aura pas à le digérer. La reconnaissance de ce type de préparations est simple, la lettre L doit apparaître avant le nom du supplément, c'est-à-dire L-lysine.
Contre-indications à l'utilisation de la lysine
Il n'y a pas de contre-indications claires à l'utilisation de la lysine, en particulier aux doses recommandées. Les préparations ne sont pas seulement recommandées aux femmes enceintes et allaitantes et aux personnes qui ont prévu des chirurgies dans un proche avenir.
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