Le foie est le principal centre de désintoxication du corps. Contrairement aux stéréotypes, ses dommages peuvent survenir non seulement par l'abus d'alcool ou de drogues. Testez vos connaissances sur le foie.
Le foie constitue environ 5% du poids corporel humain et fait partie du système digestif. Il est composé de quatre lobes incomplètement séparés et est alimenté en sang par deux gros vaisseaux sanguins - l'artère hépatique et la veine porte. La plupart d'entre nous associent cette glande à la détoxification du corps (qui est aidée par le régime hépatique), mais le foie joue également un rôle dans l'immunité, la thermorégulation, la production et la conversion de protéines et la production de glucose. C'est pourquoi toutes les affections hépatiques sont très préoccupantes.
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